第71章 吃饭啦（2/2）

芍芝清了清嗓子，说道：“这鹅肉本身富含蛋白质、维生素和矿物质，脂肪含量还低，能为咱们的身体提供丰富的营养。而且这烹饪用的香料，像葱姜蒜、八角、桂皮等，都有驱寒暖胃、促进血液循环的作用。还有啊，这辣椒能帮助咱们开胃消食，增强食欲。在这旅途之中，吃上这么一顿固始鹅块，能让咱们更有精力赶路呢。”

眉庄笑着点头道：“芍芝说得在理，如此美味又有益的食物，咱们多吃一些也无妨。”

世兰也说道：“看来这固始鹅块不仅满足了口腹之欲，还对身体有益，倒真是不错。”

大家听了，纷纷又夹起鹅块，大快朵颐起来。

吃完后，众人都觉得浑身暖洋洋的，充满了力气。

眉庄说道：“咱们接下来的行程，也能更有精神了。”

世兰应和道：“是啊，这固始鹅块倒是给咱们补充了不少能量。”

话音刚落，店家又上了一道黄岗鱼汤。只见那汤盆中奶白色的鱼汤还在微微翻滚，热气腾腾中散发出诱人的鲜香。

眉庄好奇地说道：“这鱼汤闻着真是香极了，店家，不知这黄岗鱼汤是如何烹制而成的？”

店家笑着说道：“夫人，这黄岗鱼汤的做法可不简单。首先得选用咱们本地新鲜的胖头鱼，处理干净后切成大块。然后起锅热油，把姜片和葱段放进去爆香，接着把鱼块放进锅里煎至两面金黄，这样能锁住鱼的鲜味。煎好之后，加入足量的开水，一定要是开水，这样煮出来的汤才会奶白奶白的。大火烧开后转小火慢慢炖，至少得炖一个时辰，让鱼肉的精华都融入到汤里。最后加上适量的盐调味，这道黄岗鱼汤就大功告成啦。”

这时，芍芝开口说道：“少爷、少夫人，这黄岗鱼汤不仅味道鲜美，还有不少功效呢。鱼汤富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质，能增强身体的免疫力。而且鱼肉中的胶原蛋白对皮肤也很好，有美容养颜的作用。这汤还有健脾开胃、滋补身体的功效，咱们多喝些，对身体大有益处。”

众人听闻，纷纷拿起汤匙，品尝起这美味的黄岗鱼汤。

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