第四十七章 安稳经营，规划新途（1/2）

彻底断了原生家庭所有牵扯，还定下严禁她们私自进城的规矩后，我心里那块压了许久的大石头，算是完完全全落了地。

往后不用再整日提防暗处窥探，也不必担心有人上门撒泼造谣，所有精力都能一心一意扑在小店生意上。

店里的日子彻底步入正轨，每日开门迎客，客源源源不断。老客次次回头捧场，新客尝过味道便轻易被留住，酱香饼的好名声越传越广，周边几条街巷几乎无人不晓。

李娟只要一得空就会过来搭把手，有她帮忙招呼客人、打理杂物，我轻松了不少，闲暇之余也能静下心来琢磨往后的发展路子。

如今单靠售卖酱香饼，每日营收十分可观，除去日常开销与原料成本，每个月攒下的积蓄十分丰厚，早已远超当初在厂里做工的收入。

只是我心里明白，不能一直固守着单一品类做生意。八零年代市井商机遍地，若是只守着一样吃食，久而久之难免会遇上客流饱和的局面，想要长久站稳脚跟，就得不断拓宽门路。

平日里来往买饼的客人，除了偏爱酱香饼，也时常有人随口念叨，若是店里能多几样家常面点、特色小吃就更好了，一早一晚过来选购，也能多些选择。

听得多了，我心里渐渐有了主意。

我本身擅长面点制作，这些日子闲下来，便开始琢磨研发新口味小吃。依旧沿用自己调配的天然香料，贴合大众日常口味，做法简单实惠，定价也贴合街坊消费水平。

白天忙着店里生意，夜里回到住处，我就借着空闲时间反复试做调试口感，一点点调整配料比例，力求做出的新品吃食，依旧保持干净实在、味道出众的水准。

没过几日，几款新式早点面点便调试成型，有松软入味的酱香千层糕，还有鲜香适口的葱花软饼，口感各有特色，用料实在，成本也把控得恰到好处。

新品准备妥当，我选了个热闹的日子正式上架售卖。起初还有客人心存犹豫，试过之后纷纷赞不绝口，没多久新品就渐渐打开了销路，不少客人专门为了新品前来光顾。