第619章 羊汤水煎包（1/2）

骡车刚拐过布庄街角，又行进了不过数百米，热浪就裹着食物香气扑面而来。

街道两旁鳞次栉比，堪称美食一条街。

青石板路两侧支着竹棚，有卖凉粉的摊主正哗啦一下甩开浸在水里的粗布，里头满是晶莹剔透的凉粉，在阳光下泛着光，看起来有种青瓷的温润感。

现在天气热起来，自然有好些人不愿意吃热乎的，拿着凉皮回家去，切切剁剁，加点酱汁花生米腐乳汁，便也能凑合一顿。

吃进嘴里带着点凉丝丝的感觉，倒是爽利。

也有炸油糕的，锅里滋啦油星四溅，裹着红糖的面团在竹笊篱里胀成金黄的球，里头的红糖并不多，但在高温沁炸下，化成一股甜汤，微甜又有炸物的香，哄的老人孩子直咧嘴。

有些挑着担子的货郎晃着铜铃，一边走一边吆喝，等有人需要时，就停下来放下担子，卖的也红火。

朱有粮抽着鼻子在前头带路，骡车轱辘碾过晒得发烫的地面，晒的亮晃晃的，直教人心里难耐。

“糖水凉虾！冰镇酸梅汤喂！”

“新鲜摘的菜，各位来看一看瞧一瞧咯！”

沿途吆喝声不断，朱有粮猛吸鼻子，骡车还没停稳就跳了下来，直冲向挂着老六羊汤幡子的摊子。

孙芳等人紧随其后，就见着朱有粮已经占了个桌子，大咧咧坐下。

“五碗羊汤！五屉水煎包！”朱有粮拍出铜钱，大声吆喝。

孙芳跟着坐下，在后头直扯他袖子，小声说道：“当家的，大夏天喝羊汤，你也不怕燥得慌？”

“你懂啥！”朱有粮抹了把汗，指着汤锅笑了笑：“就得大热天喝点这个出了汗才带劲儿，一会儿再夹点辣子吃。”

几人这才发现，大锅里里乳白的羊汤咕嘟翻滚，案板上堆着切得薄如蝉翼的羊肉片，而在灶台旁边，放着一个瓷罐，里头装的满满的酸辣椒。

嗬！

孙芳一见酸辣椒，便觉得嘴里多了股又酸又辣的味儿，这大夏天的，怕是得吃的头上直冒汗，可不得直接赶路，得歇会才行。

“娘，我和凤儿想买碗酸梅汤喝。”朱秀秀有些不好意思的说，眼睛却是一直往旁边卖酸梅汤的阿婆摊子上瞅。

“行！”孙芳一听，想都不想就答应了，还说：“直接一人买一碗，免得越吃越躁得慌。”

朱凤一听，欢呼一声，拉着朱秀秀就往酸梅汤摊子跑去。

那阿婆的摊子虽小，却收拾得十分整洁，大缸里的酸梅汤颜色浓郁，乌梅，山楂，陈皮的香气混合着冰块的凉气扑面而来。

朱凤迫不及待的递上铜钱，阿婆笑着舀出两大碗，棕红的汤汁顺着碗壁流下，一股微凉的气息迎面而来。

两人端着碗，小心翼翼的回到羊汤铺子，又来回几次，五碗酸梅汤这才放下。

“娘，押了铜钱在阿婆那，一会儿要把碗还回去。”朱秀秀连忙将花销告诉孙芳，见她点了点头才坐下。

伙计熟练的将羊肉片下进锅里，瞬间，乳白的汤面上泛起一圈圈涟漪。