第185章（1/2）

苏明月需要的，那得马上准备到位，他们都很好奇，她能做出什么好吃的。

周梅把铁锅涮了一道，架在灶上，大火把多余的水分烧干。

苏明月提起油壶，倒入适量菜籽油。

吴小草一看，惊呆了：“明月，咱…用这么多？”

不是，炒个虾，要的了这么多油吗？日子不过了？

回来怎么和张菊花交代？

周梅也沉默了，这一顿吃掉别人一个月的用量，还是太豪了一点。

苏明月趁着热油的间隙，把龙虾捞进篮子里，沥干水分备用。

她安抚道：“不慌，我哪还有一桶，一会儿我提过来，我会跟婶子说的，炒虾，就是要油多。”

吴小草咂吧了一下嘴，心里想着，这么多油，你就是把拖鞋扔进去，炒来也好吃。

不过，她没开口，有吃，还要说，不太好吧。

苏明月也不是什么好脾气的人，由着她来，张菊花都快把她供起来了。

几斤油而已，小打小闹，小场面。

灶火大，油很快七分热，苏明月吩咐：“嫂子，你们去外面帮娃，我这很快出锅了，咱动作快点，干活的人也快回来了。”

两人应了一声，转头出去了。

而炒小龙虾需要的配料，她也全备好了。

没人在，正好方便她了，做的随心所欲的。

她先把洗好的小龙虾下锅，大勺不断翻搅，炒至虾尾弯曲，捞了出来。

底油还有剩余，苏明月把切好的蒜末、姜粒、葱段倒进去，爆炒出香味，接着加入切好的干辣椒段，撒上一把花椒，倒入适量豆瓣酱和半块火锅底料。

这些瓶子标签，早被她撕了，也不怕有人问东问西的，反正用来炒菜的。

她翻炒出香味，倒入龙虾，加了一瓶啤酒，舀了三勺水进去。

手上油唧唧的，她用湿帕子擦了一下，放入老抽、生抽、盐巴、白糖、胡椒粉。

看灶洞里的火小了下来，她丢了几节柴火进去，盖上锅盖。

只是，盖不住那香味，到处乱窜。

院子里，吴小草嗅了一下，香，实在是太香了。

这是炒的虾吗？怎么比肉还要香。

妮妮不断咽口水，眼巴巴的问道：“娘，婶婶炒的什么，好香啊，我去看看。”

她丢下小剪刀，拔腿冲了进去，几个哥哥脸上都是怨念。

他们也想去看，香的人想把舌头给吞下去了。

呜呜呜，想次！

吴小草吸溜一下，迫切说道：“弟妹做的什么，只听到刺啦刺啦的，香味就冒出来了。”

周梅也很馋，“不知道，今天有口福了。”

苏明月，真的很有一手，谁说她不会过日子的？

扯淡，她要不会，就没有人会过日子了。

大概煮个十分钟左右，热气不断上冒，苏明月随手把大海碗里剩余的蒜末、黄瓜倒进去。

翻炒几下，大火收汁，她用勺子舀在一边的木盆里，份量足足的。

瞧着色泽红亮，香气扑鼻，麻麻辣辣的小龙虾。

没忍住，她伸出了爪爪。

尝了一个，唔，就是这个味道，q弹鲜香，好吃的不得了。

真的是太过瘾了。

妮妮扒在门框上，不敢进去，苏明月瞧见，好笑：“妮妮，过来，帮婶婶尝一下味道怎么样？”

妮妮撒丫子跑进去，眼神期待：“妮妮可以尝吗？”