第56章 开业（1/2）

天刚破晓，东京御街东段便已人声渐沸。晨雾尚未散尽，鲜味居的朱红大门前已张灯结彩，两盏大红灯笼高悬门楣，鎏金匾额“鲜味居”在晨光中熠熠生辉。

门前廊柱上，一副墨宝对联刚劲有力，正是武松特意选用的佳句：上联是“海水朝，朝朝朝，朝朝朝落。下联浮云长，长长长，长长长消。”，引得早起的文人雅士驻足品读，连连称妙。

“咚——咚——咚——”三通锣鼓声震彻街巷，东京最有名的舞狮队踩着鼓点登场。两头金红相间的雄狮摇头摆尾，时而腾跃翻滚，时而俯身作揖，狮头额间“吉祥如意”四字格外醒目。

领狮人手执彩球，引得雄狮扑跃腾挪，围观百姓掌声雷动，叫好声此起彼伏。鞭炮齐鸣，红纸碎屑纷飞如红雨，将开业的喜庆氛围推向高潮。

此时，鲜味居的大门缓缓敞开。店内早已收拾得雅致整洁：一楼散座铺着青布桌巾，白瓷青花餐具摆放整齐，墙角摆着几盆青翠翠竹与幽兰；

二楼雅间门楣上挂着武松亲笔题写的诗词匾额，窗明几净；

三楼露台的竹桌竹椅错落有致，正对着御街繁华景致。伙计们身着统一的青色长衫，腰系白布围裙，精神抖擞地站在门口迎客，齐声唱喏：“贵客临门，鲜味居有请——”

客人早已排起长队，从御街东段绵延半里。既有身着锦袍的达官贵人、手摇折扇的文人雅士，也有提着竹篮的市井百姓、结伴而来的妇孺孩童。王成才站在门口迎客，笑得合不拢嘴，高声喊道：“各位客官莫急，开业前三日招牌菜半价，保证各位吃得尽兴！”

“武状元来了！”人群中一声吆喝，众人纷纷侧目。武松身着藏青色锦袍，身姿挺拔，与潘金莲并肩而来。潘金莲身着素雅罗裙，鬓边簪着一朵白玉兰，温婉端庄，不时与熟络的宾客颔首致意。两人刚到门口，早已等候的清流官员与文坛名士便纷纷上前道贺，一时间寒暄声、笑声交织在一起。

“武状元，你这对联写得好啊！”一位白发老儒抚掌赞叹。

武松拱手笑道：“老先生过奖，不过是借笔墨抒怀，还望各位今日多多品鉴，不吝赐教。”

正说着，一阵香风袭来，李师师与苏小小结伴而至。李师师身着淡粉罗裙，鬓边斜插一支珠钗，气质雍容；苏小小依旧是月白绫罗衫，素色罗裙绣着淡墨兰草，清雅脱俗。两人一出现，便引得众人目光聚焦，不少文人雅士当场吟诵起诗词，称赞二人“仙姿玉貌，双璧齐辉”。

店内早已座无虚席。一楼散座上，说书先生敲着醒木开讲武松打虎的故事，声情并茂，引得满堂喝彩；厨房内炉火通明，厨师们手脚麻利地烹制菜肴，“鲜笋烩虾仁”“清炖鸡汤”“玉露豆腐”“清蒸鲈鱼”等招牌菜陆续出锅，浓郁的鲜香顺着窗户飘出，勾得门外等候的客人频频吞咽。

“这是什么味道？也太鲜了！”刚端上桌的“清炖鸡汤”刚掀开盖子，乳白色的汤汁冒着热气，鲜香扑鼻。一位客人舀起一勺尝了尝，眼睛瞬间亮了，“入口醇厚，鲜而不腻，比寻常鸡汤鲜上十倍不止！”

“还有这清蒸鲈鱼，肉质细嫩，鲜味十足，一点腥味都没有！”邻桌客人高声赞叹，引得周围人纷纷效仿点菜。伙计们穿梭其间，端菜传酒，忙得脚不沾地，却依旧笑容满面。