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第125章 真香(2/2)

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“刺啦——”

一声轻响,米粉和配菜的香气被彻底激发出来,与高汤那股独特的鲜香瞬间融合,化作一股浓烈到近乎蛮横的香气,瞬间席卷了整个院子。

那是一种混合了酸、辣、鲜、爽、烫的复合型气味,极具侵略性,霸道地钻进每个人的鼻腔。

“咕咚。”

导演张立狠狠咽了口口水。

所有工作人员,所有嘉宾,都下意识地停下了手里的动作,目光灼灼地盯着陈宇面前那几碗色彩丰富、热气腾腾的粉。

早就过了饭点,大家肚子都饿得咕咕叫,这股味道简直就是最残忍的酷刑。

陈宇又在每个碗里淋上一点香醋和自制的辣椒红油,这才满意地对林悦说:“好了,端上去吧。”

林悦如梦初醒,小心翼翼地端起两碗粉。

此时,其他几组也勉强完成了自己的作品。

宋哲组的是一道“小鸡炖蘑菇”,看起来还行,但香气完全被压制。

安俊组的是一盘颜色发黑的“番茄炒蛋”,看起来就毫无食欲。

几道菜摆在一起,高下立判。陈宇那几碗红油亮汤、配料丰富的螺蛳粉,无论从卖相还是香气,都形成了降维打击。

村民评委们被请了进来。

他们依次品尝。

尝到“小鸡炖蘑菇”时,点点头:“嗯,还行,就是淡了点。”

尝到“番茄炒蛋”时,皱起了眉:“这鸡蛋……是不是炒糊了?”

最后,他们端起了陈宇做的螺蛳粉。

一位大叔先是闻了一下,表情就变得很精彩,然后小心地嗦了一口粉。

下一秒,他的眼睛猛地瞪大!

爽滑的米粉,裹挟着酸辣鲜香的汤汁,在口腔里瞬间baozha。

酸笋的脆爽,腐竹的酥韧,花生的香脆……

多种口感和味道交织在一起,形成了一股让人欲罢不能的强烈冲击。

“嚯!这个好!这个够味!”

大叔忍不住又嗦了一大口,辣得脑门冒汗,却根本停不下来。

其他几位村民也是同样的反应,一个个吃得满头大汗,呼哧作响,碗里的汤都快喝干净了。

结果不而喻。

“冠军,就是这个……这个叫什么来着?”

陈宇笑着解释:“螺蛳粉。是我们那边的一种特色小吃。”

“其实它的起源很接地气,据说最早是码头工人为了果腹发明的,用的就是我们这随处可见的螺蛳、本地盛产的竹笋做成的酸笋,还有米粉,都是些不值钱的东西,但凑在一起,就成了无上的美味。”

他一番科普,又给这道美食增添了几分文化底蕴。

直播间的观众已经疯了。

啊啊啊啊我受不了了!大半夜看这个,我为什么要折磨我自己!

口水已经流成河了!宇神,你还我一个干净的键盘!

求链接!这螺蛳粉哪里有卖?我立刻下单!

想吃!想吃!想吃!重要的事情说三遍!

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