第143章 融合面谱的新页（1/2）

颁奖仪式的余温尚未褪去，会场的聚光灯重新聚焦舞台

——

在赵凯的闹剧落幕、灵体真相大白后，组委会需重新完成金奖之外的奖项颁发。主持人捧着一个雕花木盒走上台，盒面刻着川粤双味纹样，正是为

“川粤融合队”

准备的专属奖品。

“本届《面道》总决赛虽历经波折，但仍有队伍坚守‘融合料理’的初心。”

主持人打开木盒，里面静静躺着一张泛黄的绢纸，边缘带着磨损的褶皱，“金奖之外，组委会特设‘传承奖’，授予‘川粤融合队’，奖品是‘融合面谱鲁菜残页’——

这是初代开发组留下的料理图谱，记载着失传的‘酱油发酵面团’技法。”

川粤融合队的队长是一对中年夫妇，丈夫擅长川菜的麻辣鲜香，妻子精通粤菜的清鲜嫩滑。两人接过残页时，绢纸突然与他们随身携带的另外两张残页产生共鸣

——

一张是川味的

“藤椒面团”

残页，一张是粤味的

“瑶柱发酵”

残页。三张残页自动悬浮在空中，边缘的纹路如同拼图般精准对接，最终形成一幅完整的局部图谱。

图谱中央，原本空白的区域逐渐浮现出熟悉的建筑轮廓

——

飞檐翘角，临江而建，正是湘味星城的标志性地标岳阳楼！图谱下方用朱砂标注着一行小字：“下一站：辣味发酵的极致”，旁边还画着一个小小的剁椒图案，显然是在指引他们前往湘味星城，探索辣味与发酵结合的料理奥秘。

“居然是岳阳楼！”

苏清月凑到林默身边，指着图谱兴奋地说道，“我之前查过《面道》的地域资料，湘味星城的发酵工艺独树一帜，尤其是‘剁椒老面’，据说能唤醒最烈的辣味灵体！”

林默点头，指尖轻轻触碰图谱，残页上的酱油发酵技法瞬间传入他的脑海

——

需要用三年陈酿的生抽调和面团，搭配老面引子发酵七日，过程中需控制温度在

25c左右，才能让酱油的咸香完全融入面中。“这技法正好能为后续的辣味发酵打基础，看来残页早就为我们规划好了路线。”

就在这时，会场入口传来一阵整齐的脚步声。只见数十名穿着港都特色服饰的玩家快步走来，他们手中举着写有

“面魂护卫队”

的标牌，为首的是一位头发花白的老者，正是港都知名的料理玩家鲍师傅。“林默小友，我们是港都的玩家，听说你要追查‘无味者’，还想唤醒各地的食材灵体，我们自愿组成护卫队，帮你打掩护、收集情报！”

鲍师傅说着，从随身的保温箱中取出一个陶罐，罐口用红布密封，里面传来细微的

“咕嘟”

声。“这是港都的‘海鲜酵母母种’，是用深海虾蟹的灵体培育而成的。”

他打开红布，一股清新的海腥味扑面而来，罐中酵母泛着淡淡的蓝光，“湘味星城的辣味太重，普通老面容易发酵失败，这海鲜酵母能中和部分辣味，帮你们稳住发酵节奏

——

它也是港都的食材灵体，会跟老面好好配合的。”

林默接过陶罐，指尖刚触碰到罐壁，便感受到一股温和的灵体力量，与口袋里的老面引子产生了友好的共鸣。“多谢鲍师傅，也谢谢各位港都的朋友！有你们的帮助，我们一定能顺利找到辣味灵体。”

港都玩家们纷纷围上来，有的递上自己收集的湘味料理资料，有的留下联系方式，表示会随时提供支援。会场的气氛再次变得热烈，之前因赵凯引发的紧张感，此刻已被玩家间的互助与信任取代。

趁着众人交流的间隙，林默与苏清月下意识地同时看向对方

——

自从上次共同揭露赵凯的阴谋后，两人的

“味觉共享”

能-->>力便愈发默契。此刻，林默正回忆着酱油发酵的技法细节，苏清月的脑海中竟同步浮现出相同的画面：三年陈酿生抽倒入面团的瞬间，老面引子泛起的淡金色灵体，甚至连发酵过程中面团的细微变化都清晰可见。