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第771章 我家的鲍鱼好着呢(1/2)

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不得不说冯老板的愿景太过于远大,远大到一般人都不敢想象。

在如今高端干鲍市场已经被东瀛人差不多垄断的情况之下,冯老板竟然想要捣鼓出一个华夏自有的品牌,去冲击一下干鲍高端市场。

如此远大的愿景,也是让顾瀚有些微微错愕。

“冯老板,你是说你打算找一批好的鲍鱼,然后尝试制作高端溏心鲍鱼?”顾瀚看着冯老板,神色认真且带着一丝惊讶地说道。

“嗯,如今市场上面的各种鲍鱼,参差不齐,虽说如今国内的鲜鲍养殖已经发展的相当宏大,可是大部分养殖户的养殖方法,还是比较的简单,好些鲜鲍养殖出来之后,无论是肉的质感还是说鲜度上面,始终都要差上一点。

除此之外,大部分的养殖户都没有养殖大鲍鱼的习惯,一般都是到达八头的规格就迫不及待的出栏,甚至是还有一些鲍鱼养殖户,十二头就已经达到其出栏的标准。

我想要冲击高端的干鲍市场,这样的规格是远远达不到。”冯老板有条不紊的说着。

冯老板说的确实是如今鲍鱼市场存在的实际问题。在市面上售卖的鲍鱼,普遍都是八头到十二头的规格。

更有甚者,有些养殖户为了追求短期利益,甚至拿完全没有长大的鲍鱼苗进行售卖。

由于大部分鲍鱼没有得到充分的成长,其在肉质和鲜度上,相较于成熟的大规格鲍鱼,确实会差上一些。

在这样的市场环境下,想要找到四头以上的鲜鲍,并非完全没有可能,但数量极其稀少,少到几乎可以忽略不计。

其实很多人对于皱纹盘鲍的了解,仅仅局限于海鲜市场。因为海鲜市场售卖的皱纹盘鲍个头普遍不大,所以大部分人都错误地认为,皱纹盘鲍的规格一般就在一两到二两之间,能长到二两就已经算是相当大的了。

然而,他们却不知道,皱纹盘鲍成年常见个体的重量通常在四两到一斤的规格,甚至还有一些极限个体,能够成长到一公斤以上。

只不过,养殖户们的选择也有他们的无奈之处。

一切都是要从经济效益出发,如果真的让皱纹盘鲍成长到四两到一斤的规格,其养殖周期会被大大的拉长。在这个过程中,投入的人员成本、饲料成本等各项成本都会大幅增加,这对于养殖户来说,投入与收益完全不成正比。

“顾瀚兄弟,你家养殖的皱纹盘鲍,如果可以的话,过些天我让人来瞧瞧,看看品质如何?”冯老板继续看着顾瀚说道。

“没问题,冯老板到时候想要来星辰养殖场参观,我随时欢迎。其实我家养殖的鲍鱼,长势还是非常的不错,个头也是相当的好。只不过如果真要达到冯老板你所说的二两甚至是更大的一个规格,恐怕还要等上一段时间。

不过在品质上面,我有着绝对的信心。”顾瀚点了点头说道。

顾瀚对于星辰养殖场的出品还是有着莫大的信心,无论是鲍鱼也好,还是说各种虾蟹也罢。在品质上面,星辰养殖场的出品,甚至是可以说全华夏乃至全世界最好。

毕竟顾瀚可是不停的利用自身的系统积分兑换着各种各样的种苗投入到养殖场里面。

而这些种苗在经历了成熟之后,也是通过不断的繁殖,使得整体的种群质量也是在不断的提升。

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