第598章 鳝丝面（2/2）

离开二叔家前，张小龙借着喝水的机会，把灶屋水缸里的灵气瀑布水加满了。

这才是改善奶奶，还有二叔一家人身体的最大秘密。

回到家的时候，已经八点半了。

李茜的到来，让林秀珍欣喜万分，张罗着要给两人做一顿好吃的饭。

“妈，时间不早了，我自己来下点面条就行了！”

“面条怎么行？我去整两个菜，再煮点米饭！你不是还带了熊肉回来吗？妈来烧点熊肉……”

“阿姨，天太晚了，我们吃点面条就可以！”

李茜也跟着劝说了一句，林秀珍这才作罢，又张罗着去和面。

这一次，张小龙没拦着，“我去稻田里整两条黄鳝回来！”

“天黑，你把手电筒带上！”

“哦，我知道了！”

张小龙拿上手电筒和一个木桶，在稻田里溜达了一圈。

“稻田里的水还有不少，目测还能撑个五六天！”

“嚯！那是……好家伙，我还以为是黄鳝的呢！没想到是带纹身的黄鳝！”

这不是毒蛇，是一条普通的水蛇！张小龙便绕开了。

如果是毒蛇，张小龙就要打死它了，免得有社员被它给咬到。

二十来分钟后，他从空间里拿出七八条黄鳝，放在木桶里。

“好家伙，当初一两斤一条的黄鳝，长到了三四斤。”

“这一条黄鳝，我和茜姐两个人，肯定吃不完！干脆多做一点，给二婶她们送一点过去！”

“张队回来了！面刚刚和好！”

李茜好奇地走了过来，低头去看木桶，她以前没见过黄鳝，更没有吃过黄鳝。

这不看不要紧，一看吓了一跳，李茜脸色煞白，迅速躲到张小龙身后，紧紧拉着他的衣袖不敢松手。

“茜姐，这是黄鳝，不是蛇！”

“啊？看上去好像是蛇啊！”

李茜这次壮着胆子，再一次看向了木桶里。

借着烛火的微光，这次看得很真切，确实不是蛇。

“茜姐，你的胆子已经很大了，一般女同志看到这玩意儿，肯定要吓得又叫又跳的！”

“这怎么处理啊？”

“黄鳝我来打理，你帮我把面切成细条状，再剥一些大蒜瓣，准备点小葱和一把韭菜！”

张小龙把木桶放下，“爸，开锅烧水，我要准备鳝丝！”

“好！我生火了！”

在锅灶后面坐着的张宝柱，拿起火柴点火。

黄鳝都是灵气潭水里养着的，不需要额外再去冲洗。

张小龙在锅里放了半锅水，加了点盐，又放了些醋，用来去除黄鳝身上的粘液。

锅里的水烧开后，张小龙揭开锅盖，将两条黄鳝放入锅中，焖了大约两分钟，取出黄鳝放在冷水里。

几分钟后，张小龙拿出黄鳝，剔除了黄鳝骨头和头。

剩下的鳝肉被撕成了鳝丝。

两条黄鳝七斤多重，做出来的鳝丝足足有两大碗之多。

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