第50章（2/2）

    “没事，这些果子我们不拿来酿酒，娘给你做成酸酸天天的果酱吃可好？”

    “真的吗，太好了。”桃花在怎么说也是个孩子，还是个女孩子，当然喜欢吃甜食，一听到有果酱吃很开心，又想到什么问白优优。

    “可是娘，这个桑果本身就可以直接吃呀，为啥要费劲做成果酱？”

    “因为桑果摘下来当天就要吃掉，不然第二天就坏掉了，娘做的果酱就不一样了，做成果酱后保存的好的话可以放1、2个月不坏呢。”

    “真的呀，那太好了，娘，那我们赶紧做吧。”

    “好，这弄的差不多了，你去生火吧，生小灶的就行，熬桑果膏不能用铁锅，要用娘买来的那个陶罐熬。”

    “好的。”桃花欢欢喜喜的去生火了。

    白优优将磨好的果浆倒入瓦罐内，放灶上小火慢熬。

    “这个过程有些长，我们先将果浆烧开，然后放入冰糖，这里放糖是为了增加甜味，冰糖都被我用来酿酒了，没有了，只能用白糖代替，等糖和果酱融化后，就用小火慢慢的熬，等着把水分全部熬干就行了，期间要时不时的翻动一下，免得糊了。”

    白优优边操作着边将其中的要点跟桃花和何氏说了。

    何氏看到白优优放那么多的白糖进去，心都在滴血啊，这个白氏想出来的东西都这么败家的吗，熬个果膏用得着放那么多的糖吗，糖多贵呀。

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