第48章（1/2）

    何氏已经有了心里预期，白氏只是摇了摇头，然后开始整理板油，准别熬油。

    “我只做一遍，你和桃花在一边好好看着，下次就得你们自己熬了明白吗？”

    见白优优和桃花两个人在一旁直点头，何氏看着有些无奈，最后只是叹了口气，开始干活，将猪板油切成小丁，然后让桃花起锅烧水。

    把猪板油下锅焯水，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出冲洗干净，将锅刷洗干净，猪板油重新下锅，加适量清水，用清水熬猪油，大火烧煮，水分烧干，直到出油，转小火慢慢熬，熬制猪板油完全出油，前后也就用来2刻钟的时间就将猪油熬好了。

    见白氏盯着猪油疑惑的一直看着，忍不住开口问她怎么了？

    “这就是猪板油吗，好神奇，等它凉了之后就是白色了，可以放好久了？”

    何氏听了差点没心梗过去，气的不想理白氏。

    这有什么好神奇的，“赶紧做饭吧，都几点了，再不去叫阿远它们上俩吃饭，主人家不走它们上工的人也不好意思回家吃饭，人家还以为你故意的呢。”

    还有这样的说法吗？吓的白优优赶紧往山下跑，她可不想被误以为是黄世仁啊。

    “小姨姥，你是故意的吧。”