第282章（2/2）

而米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。

监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60）、用餐环境（20）、服务（10）和酒的搭配（10）。

本来这金发男子是要去别人家，但见到张汉餐厅的火爆,便不由自主的走了过来，打算尝一尝，看看着餐厅是否有着星级餐厅的口味。

对于米其林星级餐厅的评级也有难度，由多个美食密探品鉴加上一年十二次的造访，经过米其林总部的评审才能敲定下来的，因为复杂认真，所以权威。

星级餐厅总共有三个等级，一星代表的是值得停车一尝的好餐厅。

二星代表的是一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低。

三星也就是最高的星级餐厅，代表的是完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

而米其林餐厅，在华国，只有香江和奥门有，内地是没有米其林星级餐厅的。

可能也是因为美食太过繁多复杂，让那些美食密探无从下手。

金发男子作为美食密探，工作也是一种旅游和享受，刚刚记录完消息后，他拿起牛奶喝了一口。

咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟

第一口下去就停不下来，喝完之后金发男子有些懵住了。

于是他又拿起手机，觉得刚刚的评价有些不符合实际，而且还没有备注，于是他重新写了一下：

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