第443章(2/2)
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料汁要是没有弄好的话,那这些食材也就全都浪费了。
沈清欢很清楚,这些事上是马虎不得的。
因此,对于料汁如何配比,她讲得非常的细致。
同时,她一边讲着,一边观察着那几个厨子。
不得不说,这几个厨子都听得很认真,没有一点走神之处,也不知道牛掌柜是从哪里搜罗出来的这几人。
烹饪并不费事儿,只是一小会儿的功夫,麻辣龙虾以及爆炒田螺直接出锅。
闻着那热辣辣的香味,在看着面前通红的佳肴,全都忍不住分泌着口水。
牛掌柜在一旁不住地擦着嘴巴。
实在是,这个味道太引诱人了。
虽然说他们没有吃过这种东西,但是闻着这个味道,也忍不住让人想要大快朵颐。
“阿欢妹子,这玩意儿怎么吃啊?”
沈清欢挑了挑眉。
这牛掌柜,居然因为这两道菜,把她的称呼都改了。
之前还一直什么沈夫人,沈夫人的叫着。
现在可倒好,直接变成阿欢妹子了。
不过别说,这个称呼听着还是让人比较亲切一些。
“别着急,这个呢有两种吃法,一个呢是若害怕手脏,最好是带一个东西。”
“另一种呢就直接上手,吃完之后需要净手。”
唉,可惜了。
这里面还没有一次性手套那种东西,也没有湿巾。
好在这个醉香楼弄得不错,有大家净手用的毛巾。
要不然呢,这两道菜呀,还真是麻烦一些。
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